Yes ! une cure de Bissap !
L’infusion de fleurs d’hibiscus se nomme Bissap. C’est une boisson désaltérante très appréciée pour son goût agréable, son effet rafraichissant. Ses nombreux bienfaits pour la santé et son goût acidulé font de cette plante une merveille de la nature à ne surtout pas manquer.
mais avant….Comment prépare-t-on le Bissap ?
Déjà en boisson rafraichissante, le goût et la couleur, c’est top!
Qu’elle soit froide ou chaude, l’infusion de bissap se prépare avec de l’eau, nature.
Selon le goût on ajoute du sucre, parfois de la menthe, de la vanille ou encore de la fleur d’oranger.
En infusion chaude
Faites infuser dans de l’eau à 95°, 2 cuillères à café de fleurs séchées d’hibiscus par tasse durant 4 à 10 minutes, selon l’intensité que vous voulez obtenir.
L’eau se colore rapidement en rouge rubis, juste magnifique !
A consommer chaude ou bien fraiche.
En infusion à froid
Mettez l’hibiscus et l’eau dans un pichet. Si vous voulez mettre de la cannelle, des quartiers de citron ou des feuilles de menthe dans votre infusion, c’est le moment.
Remuez brièvement les ingrédients pour les mélanger.
Réfrigérez toute une nuit. L’eau froide met longtemps à absorber les saveurs, donc l’idéal est de laisser infuser le tout pendant au moins huit à douze heures.
Pour les plus pressés, 2h c’est un minimum.
Réservez le pichet au frais dans le réfrigérateur.
Filtrez l’infusion. Servez-la avec des glaçons.
Cette boisson consommée froide est excellente pour hydrater l’organisme.
C’est La boisson santé à consommer l’ été ou dans les régions très chaudes.
Et si on faisais une cure de Bissap ?
Voilà au moins 9 bonnes raisons:
1: Un concentré de nutriments: vitamine et minéraux
Bon pour le corps, bon la peau. bissap est un concentré de nutriments: vitamine et minéraux.
On y trouve du calcium, du fer, de la vitamine C, de la riboflavine (vitamine B2) et de la niacine (vitamine B3).
Il est donc excellent pour la peau car ces vitamines favorisent la production de collagène et ralentissent le vieillissement de la peau.
2: Soigne les problèmes de peau
L’infusion de fleurs d’hibiscus est idéale pour lutter contre des problèmes de peau comme l’eczéma par exemple. En plus de le boire il est possible de mélanger votre jus de bissap à vos soins pour le corps !
3: Anti fatigue, boisson énergétique
Le bissap possède de la vitamine C ! C’est une source d’énergie naturelle, idéale pour le matin. Besoin d’être boostées ? N’hésitez pas à en consommer lorsque vous vous sentez fatiguées !
4: Anti anémie
Le bissap-sans sucre combat l’anémie. Si vous vous sentez faibles et que vous avez peu de globules rouges dans le sang, buvez du Bissap.
5: Excellent pour la digestion
Le jus de bissap est excellent pour le transit. Il facilite la digestion et aide à prévenir les maux de ventre.
6: Anti inflammatoire
Le jus de bissap est énormément utilisé pour combattre les inflammations. Principalement celles des voies respiratoires.
7: Propriétés antalgiques
Pour celles qui souffrent de règles douloureuses, le jus de bissap est une solution pour vous. Il permet de relaxer les muscles utérins ! A tester absolument.
8: Réduit l’hypertension
L’une des vertus les plus connues du bissap est de réduire l’hypertension en régulant la pression artérielle. Favorisant également la fluidité du sang, de ce fait les risques d’accidents cardiovasculaires et de crises cardiaques sont diminués. Attention : si vous en buvez trop vous risquez d’avoir de l’hypotension.
9: En poudre pour les cheveux
La fleur d’hibiscus en poudre, mélangé à vos soins cheveux, aide à se débarrasser des poux et des pellicules.
Perso je n’ai pas eu ces besoins, alors à vous de tester et dites- nous !
En résumé le Bissap c’est :
- Un concentré de nutriments : vitamine et minéraux
- Bon pour le corps, bon la peau
- Une boisson énergétique
- Anti fatigue, Anti anémie
- Excellent pour la digestion
- Soulage les maux de ventre, constipation
- Anti inflammatoire des voies respiratoires
- Antalgiques pour les règles douloureuses
- Réduit l’hypertension, régule la pression artérielle
- Préventif au niveau cardiovasculaire
- Génial pour la peau, les cheveux…ect…
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